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お手軽健康法1 重曹水とハーブウォーター

私が実践している、お手軽な健康習慣をご紹介します。

重曹水
いわゆるベーキングソーダです。ベーキングパウダーはベーキングに使いやすいように重曹に酸性剤やコーンスターチなどが加えられているものなので、重曹水にはベーキングソーダを使ってくださいね。私は、小さじ半分程度をコップ1杯の水に溶かして毎朝起きると直ぐに飲んでいます。スプーンで混ぜると水に簡単に溶けるので、かなり適当な目分量です。慣れないとちょっと不思議な味(うっすら苦しょっぱい?)に感じるかもしれませんが、私は重曹水の後に飲むただの水が、ほんのり甘く感じられるのも好きだったりします。
他にも、ちょっと胃がもたれる時に飲んだり、うがいや鼻うがいの為の塩水に足したり、野菜を洗う時に使ったりなど、さまざまな用途に使えます。(余談になりますが、鼻うがいはジャラネティと呼ばれ、ヨガ行法の一つでもあります。興味があるけどやり方が分からない、ちょっと躊躇う、という方はお声がけください。一緒にやってみましょう♪意外と簡単で爽快ですよ😊)

重曹は弱アルカリ性で抗菌性があり、感染症対策に効果があると考えられ、抗炎症作用があるとする研究もあります。重曹が胃の中で胃酸と反応し二酸化炭素に変わることで胃腸の働きを促進、便秘解消の効果などもあるとされています。体内の二酸化炭素が増えると血管が拡張され血流が増加、身体の隅々まで酸素が供給されます。重曹水で検索してみると多くの方が実践していたり、効能についての記事があるので、興味がある方は調べてみてくださいね。

毎朝重曹水を飲んでいる私ですが、先日お正月気分の時に思いついてカクテル的なものを作ってみました。焼酎を、ベーキングソーダ・リンゴ酢・水で作った炭酸水で割ったものです。健康的すぎたのかアルコール効果が感じられなかった(全く酔いませんでした😅)のは予想外でしたが、適当な量で作ってもしっかり炭酸水になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


スパイス/ハーブウォーター
お料理用にとキッチンに様々なスパイスやハーブを揃えている方も多いかと思うのですが、なかなか使い終わらないという話も時々耳にします。せっかくのコレクション、日々飲むお水やお茶にちょい足しでどんどん使ってみてください。
1リットル程度の飲用水に、小さじ1杯程度のスパイスやハーブを入れて一晩置いて水出し、あとは好きな時に飲むだけです。舌触りが気になる方はお茶パックを使いましょう。私はそのまま入れて、飲む際にはよく振って一緒に飲んでしまいます。冷蔵庫で保存しても、数日で飲み切るなら常温でもOK。私がよく使うものはこちら。

・ターメリック
ウコンとも言いますね。抗酸化、抗炎症作用、消化や肝機能促進効果があるとされ、漢方薬やアーユルヴェーダでもお馴染みです。スパイスですが辛味やクセがなく、飲用もしやすいです。お酒を飲む際のチェイサーにもオススメ!
・コリアンダー
パクチー、香菜などとも呼ばれるこちら。健胃、解毒作用などがあり、肌を綺麗にすると言われています。水とコリアンダーだけだとちょっと苦手な方がいるかもしれません。麦茶や緑茶と一緒に水出しすると飲みやすいと思います。
・ローリエ(ベイリーフ)
粉末ではなく、ドライリーフでお持ちの方は、水1リットルに葉を2、3枚くらいを入れておけば良いかと思います。抗菌、抗ウィルス、抗炎症作用などがあるとされています。すっきりとした香りで、これも飲みやすいハーブウォーターになります。

他にも、水出しで飲みやすいスパイスやハーブは割とあるので、いろいろと試してみてはいかがですか?お気に入りが見つかったら教えてくださいね〜

 

※常用薬のある方、妊娠中や体質などによって敏感な方もいらっしゃるので、摂取量や禁忌などについてはご自身で確認されることを推奨します※